Después del éxito de la formación impartida por nuestro colaborador, Escuela de Trimado CPMT (francesa), a las personas trabajadoras en la línea de producción de dorada y lubina, han continuado impartiendo esta formación a los empleados/as que trabajan en la línea de salmón.
A lo largo del mes de abril, la han podido disfrutar las personas del turno de la mañana y a lo largo del mes de mayo, la recibirán las personas del turno de la tarde.
La formación consiste en un primer bloque de seguridad en el trabajo – ergonomía, un segundo bloque sobre técnicas de trimado y un tercer bloque de afilado, siendo el objetivo de esta formación mejorar en ergonomía y rendimiento en estas líneas.